蛋白质消化率最高的食品是( )

A．馒头

B．米饭

C．乳类

D．大豆

E．肉类

[单选题]蛋白质消化率最高的食品是()A .馒头B .米饭C .乳类D .大豆E .肉类

[单选题]蛋白质消化率最高的食品是（）A . 馒头B . 米饭C . 乳类D . 大豆E . 肉类

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加工后可提高蛋白质消化率,下列食物中蛋白质消化率最高的是()A. 豆腐B. 豆浆C. 豆芽D. 整粒熟大豆E. 豆粉