酶变性失活的温度是

A．0℃以下

B．4℃

C．0～35℃

D．30～40℃

E．80℃以上

[单选题,B型题] 酶变性失活的温度是（）A . 0℃以下B . 4℃C . 0～35℃D . 30～40℃E . 80℃以上

酶在很低的温度下会变性失活。()A. 正确B. 错误

[名词解释] 酶的变性与酶的失活

[填空题] 温度对酶的影响主要表现在（）使酶变性失活，（）使蛋白酶不变性，但能破坏细胞。

[判断题] 酶的提纯操作应在常温下进行，以防止酶的变性失活。A . 正确B . 错误

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是( )A．酶失活B．酶蛋白变性C．辅酶脱落D．亚基解聚E．金属离子脱落

强酸强碱可以使酶蛋白变性失活。因为这种变性是不可逆的，通常我们说强酸强碱可以不可逆抑制酶活性。()A. 对B. 错

[单选题]下列反应属于酶化学修饰的是( )A．强酸使酶变性失活B．加入辅酶使酶具有活性C．肽链苏氨酸残基磷酸化D．小分子物质使酶构象改变E．砷化合物与酶分子的巯基共价结合

[单选题]自由基可以使蛋白质发生交联、变性、酶失活，这一影响是通过（）A . 将蛋白质中的巯基氧化B . 改变蛋白质氨基酸组成C . 减少二硫键数目D . 改变氨基酸排列顺序E . 改变钠钾离子浓度

[单选题]低温下酶活性会失活的是（）A . LDB . ALPC . ACPD . ALTE . AST