A.八角
B.花椒
C.胡椒
D.桂皮
[单选题]下列调味料中属于香味调味料的是()。A.番茄酱B.酱油C.豆豉D.黄酒
[单选题]下列调味料中属于香味调味料的是()。A.番茄酱B.酱油C.豆豉D.黄酒
[单选题]下列调味料中,属于辣味调料的是()。A . 白酒B . 花椒C . 芥末D . 丁香
[多选题] 下列调味料中可作为咸味调味品的是()。A . 酱油B . 豆酱C . 面酱D . 豆豉E . 蚝油
[单选题]不属于八角茴香处方用名的是A.大茴香B.八角茴香C.八角D.大料E.小茴香
[单选题]下列天然香料中抗氧化活性最强的是A.桂皮B.大料C.花椒D.桂丁E.草果药
[单选题]下列调味品与患高血压有关的是? ( )A.胡椒面B.含钠盐C.味精D.辣椒粉
[单选题]五香粉是以八角、()、山奈、花椒、草果等原料制作而成。A .陈皮B .桂皮C .柠檬皮D .果皮
[单选题]温里药中具有杀虫止痒作用的是A.胡椒B.花椒C.荜茇D.山柰E.荜澄茄
[单选题]具有温中止痛、杀虫止痒功效的药物是A.胡椒B.花椒C.丁香D.萹蓄E.苦参