进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()

A．皂素

B．红细胞凝集素

C．秋水仙碱

D．龙葵素

[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。A．皂素B．红细胞凝集素(血液凝集素)C．秋水仙碱D．龙葵素(龙葵碱)

[问答题] 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？

[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

食用发芽的马铃薯中毒是因为其中含有（）A. 龙葵素B. 氢氰酸C. 秋水仙碱D. 皂甙

引起发芽马铃薯食物中毒的毒性物质是A. 龙葵素B. 皂素C. 类秋水仙碱D. 氰苷E. 亚硝酸盐

[问答题] 发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施？

[填空题] 发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是（）