[问答题]

发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施？

参考答案与解析：

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发芽马铃薯中毒的预防措施有()。

发芽马铃薯中毒的预防措施有()。A. 土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方B. 生芽或大部分变黑、变绿时不得出售或食用；C. 发芽很少的土豆，应彻底挖去芽和

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    • 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。

    [单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。A．皂素B．红细胞凝集素(血液凝集素)C．秋水仙碱D．龙葵素(龙葵碱)

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    • 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()

    [单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()A．皂素B．红细胞凝集素C．秋水仙碱D．龙葵素

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    [问答题] 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？

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    • 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。

    [单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

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    • 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。

    [单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

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    • 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。

    [单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

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    • 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。

    [单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）

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    • 引起发芽马铃薯食物中毒的毒性物质是

    引起发芽马铃薯食物中毒的毒性物质是A. 龙葵素B. 皂素C. 类秋水仙碱D. 氰苷E. 亚硝酸盐

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    • 发芽马铃薯中毒属于( )。A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒

    [单选题]发芽马铃薯中毒属于( )。A．细菌性食物中毒B．真菌性食物中毒C．动物性食物中毒D．植物性食物中毒E．化学性食物中毒

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