A. 土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方
B. 生芽或大部分变黑、变绿时不得出售或食用；
C. 发芽很少的土豆，应彻底挖去芽和芽眼周围的组织，浸泡30分钟，煮透去汤再食用；
[问答题] 发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施？
[单选题,A1型题] 发芽马铃薯中毒属于（）。A . 细菌性食物中毒B . 真菌性食物中毒C . 动物性食物中毒D . 植物性食物中毒E . 化学性食物中毒
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。A．皂素B．红细胞凝集素(血液凝集素)C．秋水仙碱D．龙葵素(龙葵碱)
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()A．皂素B．红细胞凝集素C．秋水仙碱D．龙葵素
[单选题]发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A . 毒伞肽类B . 组织胺C . 龙葵素D . 马鞍菌素
[问答题] 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素）C.秋水仙碱D.龙葵素（龙葵碱）