[单选题]

如果食物中长期缺乏植物油,将导致人体内减少的物质是( )

A.软油酸

B.油酸

C.花生四烯酸

D.胆固醇

E.花生酸

参考答案与解析:

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如果食物中长期缺乏植物油,将导致人体内减少的物质是()

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