[单选题]

如果食物中长期缺乏植物油,将导致人体内减少的物质是()

A . 软油酸

B . 油酸

C . 花生四烯酸

D . 胆固醇

E . 花生酸

参考答案与解析:

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如果食物中长期缺乏植物油,将导致人体内减少的物质是

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