常用于蛋白质组分的分析

A．凯氏定氮法

B．双缩脲法

C．比浊法

D．蛋白质电泳

E．溴甲酚绿法

[单选题,B1型题] 用于蛋白质中氨基酸组分的分析方法是（）A . 凝胶层析B . 离子交换层析C . 亲和层析D . 圆二色性技术E . 免疫浊度法

[单选题]蛋白质的质谱分析法主要用于分析蛋白质的A.一级结构B.空间构象C.生物合成D.降解E.生物学活性

[多选题] 蛋白质组分特点（）。A . 分解难B . 好氧条件下，分解快C . 嫌气条件下，经微生物作用，分解很快D . 氨化过程形成的氨能够全部被吸收利用

[单选题]免疫电泳适宜于A．蛋白质定量B．蛋白组分分析C．蛋白质纯化D．蛋白质相对分子质量分析E．蛋白质浓度测定

[单选题]常用于评价蛋白质营养状况的血清蛋白质指标是A．钙结合蛋白B．视黄醇结合蛋白C．锌结合蛋白D．维生素D结合蛋白E．高密度脂蛋白

[单选题]氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。A．蛋白质需要量B．蛋白质消化率C．蛋白质利用率D．蛋白质互补作用

[单选题]氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（ ）研究。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。A .蛋白质需要量B .蛋白质消化率C .蛋白质利用率D . D.蛋白质互补作用E .蛋白质成分

[单选题]氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（　　）研究。A.蛋白质需要量B.蛋白质消化率C.蛋白质利用率D.蛋白质互补作用E.蛋白质成分

[单选题]氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（　　）研究。A.蛋白质需要量B.蛋白质消化率C.蛋白质利用率D.蛋白质互补作用E.蛋白质成分