可以在镂空雕作品内放置()，即能装饰席面，又能烘托气氛。

A．主料

B．点燃的蜡烛

C．菜肴

D．电灯

[单选题]（）属于镂空雕。A . 南瓜蛊B . 山茶花C . 西瓜蛊D . 西瓜灯

[单选题]雕塑中，（）亦称为镂空雕。A .透雕B .圆雕C .浮雕D .地雕

[单选题]食品雕刻中的（）雕是平雕、浮雕、整雕、镂空雕的综合运用。A . 配合B . 创意C . 整合D . 综合

[试题]为了烘托气氛、表达敬客之意，可以在开业典礼现场()。A．铺设墨绿色地毯B．悬挂横幅、标语C．悬挂彩带、彩灯D．摆放来宾赠送的花篮

[问答题] 镂空、刻花、堆雕的定义是什么？

[判断题] 电视节目中的声音是可以描写和烘托环境气氛的。A . 正确B . 错误

[单选题]食品雕刻中的镂空雕的手法与（）有类同之处。A . 平雕B . 立雕C . 综合雕D . 浮雕

[单选题]（）重点体现新娘的纯洁、娟秀、烘托喜庆的气氛。A .生活盘发B .新娘盘发C .晚宴盘发D .创意盘发

[填空题] 餐桌上如摆放席面小装饰物，在高度上要求（），直径不超过（）。

[问答题] 汉代圆雕、平雕作品