半表期最短的蛋白质

A．前清蛋白

B．清蛋白

C．血红素结合蛋白

D．C反应蛋白

E．α-抗胰蛋白酶

[单选题]半表期最短的蛋白质（）A.前清蛋白B.清蛋白C.血红素结合蛋白D.C反应蛋白E.α-抗胰蛋白酶

[单选题]表期最短的蛋白质（）。A . 前清蛋白B . 清蛋白C . 血红素结合蛋白D . C反应蛋白E . α-抗胰蛋白酶

[判断题] 食物中常见的蛋白质有完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。A . 正确B . 错误

[主观题]蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。A．优质蛋白质B．完全蛋白质C．半完全蛋白质D．不完全蛋白质

[单选题]豌豆中的蛋白质属于( )A．优质蛋白质B．完全性蛋白质C．半完全性蛋白质D．不完全性蛋白质

[名词解释] 半完全性蛋白质

[单选题]营养学上将蛋白质分为（）、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。A . 完全蛋白质B . 猪肉蛋白质C . 鸡肉蛋白质D . 动物蛋白质

[判断题] 青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。A . 正确B . 错误

[判断题]畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（　　）A.对B.错