青茶制造工序概括起来可分为：()。

[填空题] （）是青茶制造特有工序，是形成青茶品质最关键工序，是奠定青茶香气和滋味的基础。

根据()，可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶等。A. 茶叶加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化及氧化程度的不同B. 颜色的不同C. 口感的不同D. 产地的不同

基本茶类可分为绿茶、红茶、青茶、白茶、()和黑茶六类。A. 花茶B. 黄茶C. 乌龙茶D. 春茶

[填空题] 包茶的制造过程可分为（）及精制。

[单选题]工序中引起变动的误差概括来说可分为：（）。A . 偶然误差和连续误差B . 偶然误差和系统误差C . 连续误差和系统误差

[多选题] DCS概括起来可分为（）三大部分。A .集中管理B .分散监视控制C .通信D .电缆

[填空题] 乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥和拣梗。

[多选题] 现在的场地概括起来可分为三大类：（）A .草地B .硬地C .沙土地D .塑胶地

[多选题] 现在的场地概括起来可分为三大类（）A . 草地B . 沙土地C . 硬地D . 塑胶地

[单选题]座垫结构制图是皮套裁剪的首道工序皮套裁剪概括起来可分为（）和平面裁剪。A .立体裁剪B .自动裁剪C .半自动裁剪D .人工裁剪