此题为判断题(对，错)。
[单选题]餐具清洁干净后要（），不要用抹布擦拭，以免形成再污染。A .自然晾干B .用电烤箱烘干C .电吹风吹干D .上笼屉蒸干
[单选题]预备星级饭店在开业（）年后，应申请正式星级饭店的评定。A . 3年B . 4年C . 2年D . 1年
[问答题] 新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店？哪些星级饭店为完全服务饭店。
[单选题]在中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中，星级饭店访查规范评分的标准满分为（）分。A .100B .350C .610D .720
[单选题]三星级饭店属于（ ）。A．低档饭店B．中低档饭店C．中高档饭店D．高档饭店
[单选题]三星级饭店属于（）水平的饭店。A . 高等B . 低等C . 中等D . 特等
[主观题]星级饭店的必备条件，是指星级饭店的建筑设施设备_________、清洁卫生、_________、的检查评分。
[多选题] 经复核，星级饭店不能达到标准规定的，星级饭店评定机构可根据具体情况（）。A . 签发警告通知书B . 通报批评C . 处以罚金D . 降低或取消星级E . 不准申请重新评定星级
[单选题]4星级饭店的照度标准为A．10 lxB．40 lxC．60 lxD．≥100 lxE．≥150 lx
[单选题]4星级饭店的照度标准为A.10lxB.40lxC.60lxD.≥100lxE.≥150lx