A.环糊精、纤维素
B.胆酸、淀粉
C.蛋白质
D.核酸
E.以上均是
[单选题]谷皮中不含有A.淀粉B.脂肪C.灰分D.纤维素E.蛋白质
[单选题]可用作包合材料的是( )A.聚维酮B.α-环糊精C.γ-环糊精D.羟丙基-β环糊精E.甲基化β-环糊精
[单选题]毛霉分解能力最强A.蛋白质B.淀粉C.纤维素D.果胶
[试题]小肠具有消化()的能力A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.纤维素
[单选题]适合制备包合物的材料是( )A.糊精B.β-环糊精C.羟丙基-β-环糊精D.甲基-β-环糊精E.羟乙基淀粉
[单选题]制备包合物常用的材料是A.聚乙烯吡咯烷酮B.乙基纤维素C.p-环糊精D.磷脂和胆固醇E.聚乳酸
[单选题]最易溶于水的包合材料是( )A.γ-环糊精B.甲基-β-环糊精C.α-环糊精D.羟丙基-β-环糊精
[单选题]粉末直接压片可以选用的辅料( )A.干淀粉B.微晶纤维素C.预胶化淀粉D.糊精E.喷雾干燥乳糖
[单选题]朊粒的化学成分是A.核酸、蛋白质B.核酸、蛋白质、类脂C.核酸D.活性蛋白质E.类脂
[单选题]常用的亲水胶体骨架A.蜡类B.乙基纤维素C.羟丙基甲基纤维素D.环糊精E.淀粉