A . 蛋白质含量高于牛乳
B . 乳清蛋白较高
C . 铁含量高于人乳
D . 叶酸含量低
E . 缺乏维生素B12
[单选题]有关羊奶营养价值的叙述,正确的是A.蛋白质含量高于牛乳B.乳清蛋白较高C.铁含量高于人乳D.叶酸含量低E.缺乏维生素B12
[单选题]有关羊奶营养价值的叙述,不正确的是( )。A.蛋白质含量高于牛乳B.乳清蛋白较高C.铁含量高于人乳D.叶酸含量低E.缺乏维生素B12
[单选题]有关羊奶营养价值的叙述,不正确的是( )。A.蛋白质含量高于牛乳B.乳清蛋白较高C.铁含量高于人乳D.叶酸含量低E.缺乏维生素B12
[单选题]有关羊奶营养价值的叙述,不正确的是( )。A.蛋白质含量高于牛乳B.乳清蛋白较高C.铁含量高于人乳D.叶酸含量低E.缺乏维生素B12
[问答题] 试简述羊奶的营养价值。
[单选题]关于畜禽肉类的营养价值叙述正确的是( )A.畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量高于大豆B.畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多C.动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸
[单选题]关于畜禽肉类的营养价值叙述正确的是( )A.畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量高于大豆B.畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多C.动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸
[单选题]与食品营养价值有关的是( )。A.营养素种类B.营养素数量C.营养素间相互比例D.消化、吸收和利用率E.食品来源
[多选题] 与食品营养价值有关的是()A . 营养素种类B . 营养素数量C . 营养素间相互比例D . 消化、吸收和利用率E . 食品来源
[单选题]鱼类的营养价值特点正确的是( )。A.含有丰富的维生素CB.钙的含量较畜禽肉高C.鱼油是维生素D的重要来源D.吃生鱼时可破坏维生素B1E.淡水鱼的碘含量高于海水鱼