[填空题] 果味型固体饮料的色、香、味全部来自(),几乎不用果汁。
[主观题]果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。( )此题为判断题(对,错)。
果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。A. 对B. 错
原果汁含量( )的饮料不能称为果汁饮料。( )A. 低于3%B. 低于5%C. 低于7%D. 低于10%
[单选题]果汁饮料中的原果汁含量必须大于等于()A . 20%B . 10%C . 8%D . 5%
[判断题] 果汁型碳酸饮料的产品标签必须标注果汁含量。A . 正确B . 错误
[填空题] 果蔬饮料中果浆含量不低于();果汁饮料中果汁含量不低于();果粒果汁饮料中果汁含量不低于(),果粒含量不低于()。
果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、食用调制而成的制品,成品中原果汁含量低于5.0%。A. 正确B. 错误
[填空题] 果味型固体饮料和果汁型固体饮料都属于果香型固体饮料,稀释后具有与各种鲜果汁一样的()。
[单选题]果汁饮料指的是原果汁或浓缩果.汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品,其原果汁含量应在()A . 5%以上B . 10%以上C . 15%以上D . 20%以上