果味型固体饮料和果汁型固体饮料都属于果香型固体饮料，稀释后具有与各种鲜果汁一样的（）。

[名词解释] 果香型固体饮料

[填空题] 果味型固体饮料的色、香、味全部来自（），几乎不用果汁。

[判断题] 果香型固体饮料生产中干燥温度为80~85℃。A . 正确B . 错误

果味型碳酸饮料中原果汁含量低于( )A. 3.5%B. 4.5%C. 5.5%D. 2.5%

[名词解释] 蛋白型固体饮料

[填空题] 果汁型固体饮料的色、香、味则主要来自于天然果汁，原果汁含量一般为（）左右。

[单选题]果汁饮料，色泽鲜艳，果香宜人，（）。A .营养一般B .营养丰富C .营养较丰富D .营养较低

[名词解释] 果汁型碳酸饮料

[填空题] 我国生产果香型固体饮料一般生产流程如下：（）。

[主观题]果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的果汁饮料。（ ）此题为判断题(对，错)。