淘米时，损失最多的营养素是（）。

[单选题]淘米时，损失最多的营养素是A.核黄素B.无机盐C.蛋白质D.脂肪E.碳水化合物

[判断题]淘米时搓洗次数越多，各种营养素损失越多。（　　）A.对B.错

[判断题]淘米时搓洗次数越多，各种营养素损失越多。（）A.对B.错

[判断题]淘米时搓洗次数越多，各种营养素损失越多。（）A.对B.错

[判断题]淘米时搓洗次数越多，各种营养素损失越多。（）A.对B.错

[判断题]淘米时搓洗次数越多，各种营养素损失越多。（）A.对B.错

[问答题] 为了减少营养素的损失，淘米时应注意些什么？

[单选题]蔬菜在烹调时损失最多的营养素是（）A . 蛋白质B . 脂肪C . 维生素CD . 维生素EE . 矿物质

[单选题]蔬菜在烹调时损失最多的营养素是（）A.蛋白质B.脂肪C.维生素CD.维生素EE.矿物质

[单选题]蔬菜在烹调时损失最多的营养素是( )A.蛋白质B.脂肪C.维生素CD.维生素EE.维生素A