[单选题]

淘米时，损失最多的营养素是

A.核黄素

B.无机盐

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

参考答案与解析：

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淘米时，损失最多的营养素是（）。

[单选题]淘米时，损失最多的营养素是（）。A . 维生素B2B . 无机盐C . 蛋白质D . 脂肪E . 碳水化合物

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