石化装置常见的传质过程有蒸馏、吸收、萃取及干燥等单元操作。

[判断题] 塔设备是进行蒸馏、吸收、萃取等传质过程的最主要设备。A . 正确B . 错误

[填空题] 在食品工程上象干燥、蒸馏、吸收、浸出等操作都属于（）传递过程。

[多选题] 蒸馏过程是（）的传质过程。A .气相中轻组分进入液相B .气相中重组分进入液相C .液相中轻组分进入气相D . D.液相中重组分进入气相

[单选题]蒸馏的传质过程是（）A . 气相到液相传质；B . 液相到汽相传质；C . 汽-液和液-汽同时存在

[单选题]蒸馏过程是（）向传质过程。A .单B .双C .多

[多选题] 食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A . 结晶B . 干燥C . 精馏D . 均质E . 空气调节

[单选题]在下列单元操作中属于双向传质过程的是（）。A . 吸收过程B . 蒸出过程C . 精馏过程D . 以上三种操作过程

[单选题]石化装置系统试验压力不得低于（）。A .0.2MPaB .0.3MPaC .0.4MPaD .0.5MPa

[问答题] 什么是蒸馏？与萃取、吸收相比有什么优点？

[多选题] 萃取过程是一个传质过程，与传质速率有关的因素是（）。A . 萃取液分离效果B . 两相接触界面C . 达到相平衡时，溶质在萃取相的浓度D . 传质总系数