[单选题]对膳食蛋白质摄入要求蛋白质提供能量应占一天总能量( )。A.10%~14%B.11%~15%C.12%~16%D.13%~17%
[单选题]正常成年人腰池的脑脊液中,蛋白质的浓度为( )。A.20~40mg/LB.50~150mg/LC.50~250mg/LD.100~250mg/LE.
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 正常成年人腰池的脑脊液中,蛋白质的浓度为()A . 20~40mg/LB . 50~150mg/LC . 50~250mg/LD . 100~250mg/LE . 200~400mg/L
[单选题]成年人外源性蛋白质的需要量是A.7g/(kg·d)B.25g/(kg·d)C.1~1.5g/(kg·d)D.15g/(kg·d)E.0.5g/(kg·d)
[单选题]成年人外源性蛋白质的需要量是( )。A.7G/(KG·D)B.25G/(KG·D)C.1~1.5G/(KG·D)D.15G/(KG·D)E.0.5G/
[填空题] 由于老年人蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低,因此所摄入的蛋白质应是()。
[单选题]真蛋白质消化率是评价( )。A.摄入食物中未被吸收部分B.摄入蛋白质未被排出部分C.摄入食物中被吸收部分D.摄入食物中蛋白质未被消化部分
[填空题] 正常成年人蛋白质的供给是每日每千克体重()。
[判断题] 青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。A . 正确B . 错误
[单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。A.优质蛋白质B.完全蛋白质C.半完全蛋白质D.不完全蛋白质