食用莜麦食品，对人体起着预防保健和营养治疗作用，其中可以（）。

[多选题] 食用含纤维的豆类食品，对人体起着预防保健作用，其中可以（）。A . 明显降低血清胆固醇B . 适应于冠心病人使用C . 适应于糖尿病人使用D . 对肠癌也有一定的预防和治疗作用

[单选题]食用菌对人体有保健作用，其中药用保健疗效高于其他食用菌的是（）A . 竹荪B . 鸡枞C . 茶树菇D . 平菇

[判断题] 保健食品适宜于一般人食用，对人体有益。A . 正确B . 错误

[判断题] 保健食品人人都可以食用。A . 正确B . 错误

[主观题]保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性和可食用性。（ ）此题为判断题(对，错)。

[判断题] 保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用（）A . 正确B . 错误

[判断题]保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用。（　　）A.对B.错

[判断题]保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用。（）A.对B.错

[判断题]保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用。（）A.对B.错

[试题]保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用。（ ）