A .科学性、可靠性、渐进性、强制性;
B .地方性、可靠性、前瞻性、强制性;
C .科学性、可行性、前瞻性、实用性;
D .多样性、复杂性、实用性、强制性。
[单选题]下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中,正确的是().A .食品安全和食品卫生没有任何区别;B .食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容,但更侧重于过程安全;C .食品卫生包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全,而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全;D .以上说法都不对。
[多选题]关于食品安全标准的理解正确的是A.省、自治区、直辖市卫生行政部门可以利定地方标准B.没有食品安全国家标准,可以利定食品安全地方标准C.企业不能制定食品
[单选题]下列选项中,关于食品安全标准的说法,错误的是( )。A.食品安全的企业标准低于国家标准,适用于企业内部B.食品安全标准属于强制性执行标准C.食品安全
[单选题]下列关于食品安全控制的描述,不正确的是哪项()?A . 严格落实采购制度、验收制度、盘点制度和仓库管理制度;B . 任何食材必须在保质期内使用;C . 从业人员具有餐饮工作的从业经验;D . 对于不合格产品做到不接受、不加工、不上席;
[单选题]关于食品安全,下列说法正确的是?()A . 食品安全必须零风险B . 含有防腐剂的食品不一定是不安全食品C . 纯天然食品一定安全D . 吃了含有致癌物质的食物就会得癌症
[单选题]下列关于食品安全定义正确的是()。A.食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件
[多选题]根据《食品安全法》,下列关于食品安全的说法,哪些选项是正确的?()A.非营利机构从事食品生产、销售活动不适用《食品安全法》B.食品安全标准是唯一的食品
[多选题]根据《食品安全法》,下列关于食品安全的说法,哪些选项是正确的?()A.非营利机构从事食品生产、销售活动不适用《食品安全法》B.食品安全标准是唯一的食品
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素B.食品安全危害包括过敏