A .食品陈列设施布局合理;
B .划定食品经营区域;
C .食品与非食品分开存放;
D .以上说法都不对。
[单选题]下列关于保健食品的描述中,错误的是().A .保健食品是指具有特定保健功能的食品;B .保健食品适宜于特定人群食用;C .保健食品是指具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品;D .以上说法都不对。
关于水在食品中的作用,下列描述错误的是:A. 作为反应介质影响酶促反应B. 作为溶剂溶解食品中的营养成分C. 直接提供大量能量供人体吸收D. 参与食品的褐变反应
[单选题]食品经营者贮存散装食品,不用在贮存位置标明食品的内容()。A . 经营者姓名B . 生产日期C . 保质期D . 生产者名称及联系方式
[多选题] 食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的()等内容。A .经营者姓名B .生产日期C .保质期D .生产者名称及联系方式
[单选题]关于食品检验中化学试剂的选用,下列描述错误的是()。A.进行痕量分析时,用优级纯试剂B.根据不同的分析要求和不同的分析方法用不同等级的试剂C.进行痕量分析时,用分析纯试剂D.-般车间控制分析可用分析纯或化学纯试剂
[单选题]关于食品检验中化学试剂的选用,下列描述错误的是()。A . 进行痕量分析时,用优级纯试剂B . 做仲裁分析,用优级纯或分析纯试剂C . 一般车间控制分析用分析纯或化学纯试剂D . 进行痕量分析时,用化学纯试剂
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明()等内容。A. 食品的名称B. 生产日期或者生产批号C. 保质期D. 生产者名称及联系方式
[单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中,错误的是()。A.食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装B.保持内外环境整洁卫生C.各种食品器具必须清洗
[单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中,错误的是()。A.食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装B.保持内外环境整洁卫生C.各种食品器具必须清洗
[单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中,错误的是()。A.食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装B.保持内外环境整洁卫生C.各种食品器具必须清洗