当谷物贮存于湿度较大、温度较高的环境对，如粮食自身水分含量较高，则可（）.

[单选题]当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时，如粮食自身水分含量较高，则可A．使粮食的酸度降低B．保持维生素B及E含量稳定C．使蛋白质保持不变D．有利于真菌生长E．使害虫生长繁殖受抑制

[单选题]贮存环境的湿度对药物崩解有较大影响的是A.溶液剂B.片剂C.包衣片剂D.胶囊剂E.混悬剂

[单选题]纸张在温度较高而相对湿度较低的环境中，纸张容易出现（）。A .荷叶边B .紧边C .卷曲D .静电

[单选题]当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。A .散湿B .散热C .散气D .散能

[单选题]当环境温度较高时，应选用（）的液压油。A .凝点高B .凝点低C .粘度高D .粘度低

[单选题]当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。A .呼吸B .代谢C .散湿D .吸湿

[判断题]蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。（）A.对B.错

[判断题]蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。（　　）A.对B.错

[判断题]蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。（）A.对B.错

[单选题]当额定输出电流较大，并且环境温度较高时，应选用电流值（）档的固态继电器。A . 大两B . 大三C . 大一D . 大四