[多选题]

下列关于添加剂配制叙述正确的是()。

A . 添加剂配制前要将添加剂槽切出

B . 配制后要分析其浓度

C . 添加剂配制后的浓度一般要求在8%左右

D . 添加剂配制后的浓度没有要求

参考答案与解析:

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叙述食品添加剂正确的是( )。

[单选题]叙述食品添加剂正确的是( )。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期

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