地斩

[问答题] 简述斩拌机的斩拌原理，及斩拌过程中应注意哪些事项？

[填空题] 商朝的死刑有：生杀曰斩，死斩曰（）。

[问答题] 挥泪斩马谡

[名词解释] 关羽温酒斩华雄

[判断题]脆皮炸鸡在斩件时，为了使外皮整齐，斩件时鸡皮要朝上。（）A.对B.错

[判断题]脆皮炸鸡在斩件时，为了使外皮整齐，斩件时鸡皮要朝上。（）A.对B.错

[问答题] 请简述温酒斩华雄

[问答题] 从《李寄》一文斩蛇前、斩蛇时、斩蛇后三个方面，谈谈作品是怎样刻画李寄的性格。

[判断题]桑刀用途：前面可以切精细的原料，后面可以斩带骨的原料，但只能斩小骨，如鸡、鸭骨，不能斩较大的硬骨。（）A.对B.错

[判断题]桑刀用途：前面可以切精细的原料，后面可以斩带骨的原料，但只能斩小骨，如鸡、鸭骨，不能斩较大的硬骨。（）A.对B.错