香型白酒一般分为单梁型和多粮型，因生产中所用原料（）及（）不同，造成同是浓香型白酒，其风格也各有差异，所以酒界对浓香型白酒有“（）”和“（）”（皖、苏、鲁、豫）之分。

[填空题] 目前，浓香型白酒一般分为（）型和（）型。

[填空题] 目前，浓香型白酒一般分为（）和（）。

[填空题] 白酒类香型分为：浓香型、（）、兼香型、清香型和其它香型。

[名词解释] 浓香型白酒

[填空题] 浓香型白酒采用（）、（）、（）生产模式。

[试题]白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。

[问答题] 简述浓香型白酒。

[问答题] 请说明单粮和多粮浓香型基酒和陈酿酒的品评术语。

[填空题] 浓香型白酒采用（）、多菌种发酵的固态法生产模式。

[判断题] 汾酒是属于浓香型白酒。（）A . 正确B . 错误