电磁炉是利用（）加热原理烹饪食物的。

(6)电磁炉是利用涡流原理来工作的。 ()

电磁炉加热食物是利用电磁感应涡流。涡流是法国物理学家____发现的。A. 库仑B. 傅科C. 庞加莱

[判断题] 家用电磁炉功率越大加热速度越快，因此选择大功率电磁炉最好。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述电磁炉的工作原理及其特点？

陶瓷或玻璃锅也能用电磁炉加热。A. 正确B. 错误

[单选题]以下不可以使用电磁炉加热的容器是（）。A .普通铁锅；B .不锈钢锅；C .铁质搪瓷平底锅；D .铝锅

[单选题]电磁炉使用的锅底必须是（）。A . 陶瓷B . 玻璃C . 铜D . 铝E . 铁磁性锅或磁感应材料

[判断题] 用于电磁炉煮食物的容器只要是金属平底锅都行。A . 正确B . 错误

[单选题]电磁炉按控制方式分为（）。A . 工频电磁炉和高频电磁炉B . 普通型和电脑型C . 家用型和商用型号D . 单头炉、双头炉、多头炉、一电一气死E . 台式、嵌入式

[单选题]电磁炉按工作灶头分为（）。A . 工频电磁炉和高频电磁炉B . 普通型和电脑型C . 家用型和商用型号D . 单头炉、双头炉、多头炉、一电一气死E . 台式、嵌入式