陶瓷或玻璃锅也能用电磁炉加热。

[判断题] 家用电磁炉功率越大加热速度越快，因此选择大功率电磁炉最好。A . 正确B . 错误

[单选题]以下不可以使用电磁炉加热的容器是（）。A .普通铁锅；B .不锈钢锅；C .铁质搪瓷平底锅；D .铝锅

[单选题]电磁炉是利用（）加热原理烹饪食物的。A . 电热转换B . 光电转换C . 电磁感应D . 磁电感应

[判断题] 用于电磁炉煮食物的容器只要是金属平底锅都行。A . 正确B . 错误

电磁炉加热食物是利用电磁感应涡流。涡流是法国物理学家____发现的。A. 库仑B. 傅科C. 庞加莱

烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品。同时，规范操作，避免饮水加热器、灭菌锅等无水干烧。A. 对B. 错

[单选题]电磁炉按控制方式分为（）。A . 工频电磁炉和高频电磁炉B . 普通型和电脑型C . 家用型和商用型号D . 单头炉、双头炉、多头炉、一电一气死E . 台式、嵌入式

[单选题]电磁炉按工作灶头分为（）。A . 工频电磁炉和高频电磁炉B . 普通型和电脑型C . 家用型和商用型号D . 单头炉、双头炉、多头炉、一电一气死E . 台式、嵌入式

[多选题] 电磁炉就是利用电磁感应涡流发热的电炉，具有（）清洁卫生等优点。A . 热效率高B . 价格低廉C . 安全性能好D . 控温准确E . 节省电源

[单选题]电磁炉的门控管全称为（）。A . 功率三极管B . 功率二极管C . 功率效应管D . 绝缘栅双极晶体管