筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

将约500大样全部置于谷物选筛内进行筛选，拣出大型杂质和筛下物，称重，获得大样杂质质量。A. 对B. 错

[名词解释] 筛下物

[多选题] 感官判断粮食和油料水分的方法包括（）。A .眼看B .手摸C .牙咬D .鼻嗅

[单选题]（）可以判别粮食、油料的气味。A . 视觉检验法B . 齿觉检验法C . 嗅觉检验法D . 听觉检验法

[填空题] 粮食及油料中的蛋白质分为（）；（）；（）和谷蛋白。

[判断题] 玉米既是粮食也是油料还是饲料。A . 正确B . 错误

为战时储备粮食、医药、油料和其他必需物资的工程，应当建在（ ）A. 地下或者其他隐蔽地点B. 地下C. 通风的地点D. 其他隐蔽地点

[单选题]属粮食加工副产物的油料为（）A . 玉米胚B . 大豆C . 花生D . 油菜籽

为战时储备粮食、医药、油料和其他必需物资的工程，应当建在( )地方。A. 远郊县的隐蔽地点B. 远离城市中心区C. 地下或者其他隐蔽地点D. 靠近交通干线

[填空题] 原油是由（）和（）组成的复杂混合物，其中含有（）、（）等杂质。