[单选题]

弯曲菌的抵抗力是()

A . 强,120℃30分钟才能杀死

B . 强,100℃30分钟才能杀死

C . 强,100℃10分钟才能杀死

D . 弱,56℃30秒即被杀死

E . 弱,56℃5分钟即被杀死

参考答案与解析:

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弯曲菌的抵抗力是

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