[单选题]

弯曲菌的抵抗力是

A.强,120℃30分钟才能杀死

B.强,100℃30分钟才能杀死

C.强,100℃10分钟才能杀死

D.弱,56℃30秒即被杀死

E.弱,56℃5分钟即被杀死

参考答案与解析: