A.主要为能被消化吸收的多糖
B.少量果糖、葡萄糖
C.直键淀粉糊化后较黏,较难消化
D.支链淀粉含量比较较大
E.谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
[单选题]谷粒中碳水化合物的特点不包括A.主要为能被消化吸收的多糖B.少量果糖、葡萄糖C.直链淀粉易老化,较难消化D.支链淀粉含量比例较大E.谷粒中的单糖易被酵
[单选题]谷粒中碳水化合物的特点不包括A.主要为能被消化吸收的多糖B.少量果糖、葡萄糖C.直链淀粉易老化,较难消化D.支链淀粉含量比例较大E.谷粒中的单糖易被酵
[单选题]谷粒中碳水化合物的特点不包括( )
[单选题]碳水化合物不包括()。A .单糖B .多糖C .双糖D .胆固醇
[单选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括( )。
[多选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括( )。A.单糖B.双糖C.糖D.寡糖E.多糖
[多选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括()。A.单糖B.双糖C.糖D.寡糖E.多糖
[多选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括()。A.单糖B.双糖C.糖D.寡糖E.多糖
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 碳水化合物的来源不包括()。A . 复合碳水化合物淀粉B . 不消化的抗性淀粉C . 非淀粉多糖D . 低聚糖E . 麦芽糖
[单选题]碳水化合物的来源不包括( )。A.复合碳水化合物淀粉B.不消化的抗性淀粉C.非淀粉多糖D.低聚糖E.麦芽糖