[单选题]

制作饺子皮时用()手法,将饺子皮开成厚薄一致的圆件

A .开皮

B .打皮

C .拍皮

D .捏皮

参考答案与解析:

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制作饺子皮时用()手法,将饺子皮开成厚薄一致的圆件A、开皮B、打皮C、拍皮D、捏

[单选题]制作饺子皮时用()手法,将饺子皮开成厚薄一致的圆件A.开皮B.打皮C.拍皮D.捏皮

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