[单选题]

广式面点中最具代表性的层酥是点心()

A .水油皮类

B .擘酥皮类

C .酵面层酥类

D .甘露酥类

参考答案与解析:

相关试题

在下列面点中,属于广式面点的是()。

[主观题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A.叉烧包B.狗不理包子C.三丁包子D.蟹黄包

  • 查看答案
  • 在下列面点中,属于广式面点的是()。

    [单选题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A .叉烧包B .狗不理包子C .三丁包子D .蟹黄包

  • 查看答案
  • 富有代表性的京式面点:()。

    [填空题] 富有代表性的京式面点:()。

  • 查看答案
  • 玳瑁镜架是()中最具有代表性的。

    [单选题]玳瑁镜架是()中最具有代表性的。A.金属镜架B.天然材料镜架C.非金属镜架D.塑料镜架

  • 查看答案
  • 玳瑁镜架是()中最具有代表性的。

    [单选题]玳瑁镜架是()中最具有代表性的。A.金属镜架B.天然材料镜架C.非金属镜架D.塑料镜架

  • 查看答案
  • 唐代大曲中最具有代表性的作品是()。

    [单选题]唐代大曲中最具有代表性的作品是()。A . 《大定》B . 《秦王破阵乐》C . 《霓裳羽衣曲》D . 《堂堂》

  • 查看答案
  • 唐代织锦中最具有代表性的纹样是()。

    [单选题]唐代织锦中最具有代表性的纹样是()。A.葡萄纹B.缠枝纹C.几何纹D.联珠纹

  • 查看答案
  • 唐代织锦中最具有代表性的纹样是()。

    [单选题]唐代织锦中最具有代表性的纹样是()。A . 葡萄纹B . 缠枝纹C . 几何纹D . 联珠纹

  • 查看答案
  • “对花调”中最具代表性的曲目是()。

    [单选题]“对花调”中最具代表性的曲目是()。A . 《槐花几时开》B . 《正对花》C . 《马兰山歌》D . 《猜花》

  • 查看答案
  • 团体人寿保险中最具代表性的是(  )。

    [单选题]团体人寿保险中最具代表性的是(  )。A.团体养老保险B.团体终身保险C.团体长期人寿保险D.团体定期人寿保险

  • 查看答案