火鸭丝煎饼所用的丝是（）。

[单选题]虾饺所用的丝是（）。A .幼丝B .中丝C .粗丝

[单选题]制作咸煎饼所用的油温应是（）。A .180℃B .220℃C .120℃

[填空题] 全配方膨胀是将卷烟所用的全部烟（梗）丝，经烘丝前的（）处理后，立即送入烘丝机快速干燥。

[填空题] 钳工所用的套丝工具主要有（）和绞手。

[单选题]摩丝有油性摩丝、定型摩丝、彩色摩丝和（）。A . 膏状摩丝B . 增光摩丝C . 保湿摩丝D . 液体喷雾摩丝

[判断题] 摩丝有油性摩丝、定型摩丝、彩色摩丝、液体喷雾摩丝等几种。A . 正确B . 错误

[单选题]FDY丝是由（）制得的丝。A .纺丝拉伸二步法B .纺丝拉伸一步法C .POY丝经加弹D .DTY经加捻

[单选题]烘丝后叶丝的（）指标是≥3.3%。A .塑性B .强度C .弹性D .韧性

[单选题]抹灰所用的玻璃丝的长度应当为（）厘米左右。A .1B .2C .3D .4

[判断题] 配电箱内所用的保险丝应该越粗越好。A . 正确B . 错误