[单选题]

蒙古族传统食品分为白食(牛、羊、马的奶制品)和红食(牛、羊肉食品)两种,( )待客是最高礼遇。

A.白食

B.红食

C.白、红混合

D.红食为主

参考答案与解析:

相关试题

蒙古族的传统食品分为( )。

[多选题]蒙古族的传统食品分为( )。A.红食B.绿食C.黄食D.白食E.蓝食

  • 查看答案
  • 蒙古族传统食品有两大类,其中肉类食品蒙古语称作“()”。

    [填空题] 蒙古族传统食品有两大类,其中肉类食品蒙古语称作“()”。

  • 查看答案
  • 蒙古族的传统食品除了粮食外,还有( )。

    [多选题]蒙古族的传统食品除了粮食外,还有( )。A.肉食B.绿食C.黄食D.奶食E.蓝食

  • 查看答案
  • 牧区蒙古族膳食分红、白系列,“白食”指的是()制品。

    [单选题]牧区蒙古族膳食分红、白系列,“白食”指的是()制品。A . 奶B . 面C . 肉D . 奶面

  • 查看答案
  • 蒙古族的畜牧业主要有五种牲畜:马、牛、()、绵羊、山羊。

    [主观题]蒙古族的畜牧业主要有五种牲畜:马、牛、()、绵羊、山羊。

  • 查看答案
  • 蒙古族的畜牧业主要有五种牲畜:马、牛、()、绵羊、山羊。

    [填空题] 蒙古族的畜牧业主要有五种牲畜:马、牛、()、绵羊、山羊。

  • 查看答案
  • 蒙古族菜品有()和白食之分,也就是肉类制品和奶面制品。

    [单选题]蒙古族菜品有()和白食之分,也就是肉类制品和奶面制品。A . 红色B . 红米C . 红食D . 红玉

  • 查看答案
  • 蒙古族的特色食品有()。

    [多选题] 蒙古族的特色食品有()。A . 手抓羊肉B . 清水煮全羊C . 炒米D . 馕E . 抓饭

  • 查看答案
  • 蒙古族吃全羊有两种做法:一种是烤,一种是()。

    [单选题]蒙古族吃全羊有两种做法:一种是烤,一种是()。A . 炒食B . 煮食C . 蒸食D . 炖食

  • 查看答案
  • 烧烤后肉食品中:

    [单选题]烧烤后肉食品中:A.蛋白质破坏B.多环芳烃增加C.脂肪降低D.杂环胺增加E.亚硝胺增加

  • 查看答案