[单选题,A型题]

以胆固醇和十六烷基硫酸钠为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是

A .单分子乳化膜

B .多分子乳化膜

C .固体粉末乳化膜

D .复合凝聚膜

E .液态膜

参考答案与解析:

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