[问答题] 什么是极端微生物？试举例说明各种极端条件下的微生物。
[判断题] 微生物在无氧条件下的生命活动称为发酵。A . 正确B . 错误
[填空题] 微生物在厌氧条件下进行的发酵有（），（），（）等。
[填空题] 在微生物学中，在人为规定的条件下培养、繁殖得到的微生物群体称为培养物，其中只有（）培养物能较好地被研究、利用和重复结果。
[填空题] 在BOD5/COD等于（）条件下，采用微生物法优越。
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（）A. 对B. 错
下列哪种条件下食物最容易滋生致病微生物A. 温度低湿度小B. 温度高湿度大C. 温度低湿度大D. 温度高湿度小
下列哪种条件下食物最容易滋生致病微生物（ ）A. 温度低 湿度大B. 温度高 湿度大C. 温度低 湿度小D. 温度高 湿度小
[单选题]苯甲酸在（）条件下对多种微生物有明显的杀菌、抑菌作用。A .中性B .酸性C .碱性D .高温
[填空题] 抗生素微生物检定法系在适宜条件下，根据（）原理设计，通过检测抗生素微生物的抑制作用，计算抗生素活性效价的方法。