A . 正确
B . 错误
[判断题] 被微生物等生物材料污染的玻璃器皿应立即高压灭菌,然后清洗。A . 正确B . 错误
[单选题]通常,判断玻璃器材清洗干净的标准是器材清洗过以后( )。A.内壁无水滴附着B.内外壁可挂有少量小水珠C.外壁无污垢、内壁无残存物D.内外壁无肉眼可见
[单选题]通常,判断玻璃器材清洗干净的标准是器材清洗过以后( )。A.内壁无水滴附着B.内外壁可挂有少量小水珠C.外壁无污垢、内壁无残存物D.内外壁无肉眼可见
[单选题]通常,判断玻璃器材清洗干净的标准是器材清洗过以后( )。A.内壁无水滴附着B.内外壁可挂有少量小水珠C.外壁无污垢、内壁无残存物D.内外壁无肉眼可见
[判断题] 预防微生物对食品污染,设备先清洗后消毒的效果比清洗消毒同时进行好。A . 正确B . 错误
[单选题]压力蒸气灭菌前物品准备正确的是A.彻底清洗干净、包装后立即干燥B.彻底清洗干净、干燥后立即包装C.彻底清洗干净、干燥后4小时后包装D.彻底清洗干净、干燥后6小时后包装E.彻底清洗干净、干燥后8小时后包装
[判断题] 啤酒厂常见的微生物污染种类有野生酵母和细菌,防治措施有清洗干净、彻底消毒。A . 正确B . 错误
[单选题]用于处理微生物培养基的消毒水浓度()ppm,用于清洗可重复利用的玻璃器材如玻片、吸管、玻瓶等的有效氯溶液()mg/L。A .250-350、100-300B .200-300、1000-3000C .250-350、1000-3000D .1000-3000、250-350
[判断题] 受到微生物污染反渗透膜元件,易用化学清洗去除。A . 正确B . 错误
[单选题]受到微生物污染反渗透膜元件,()用化学清洗去除。A . 溶液B . 很难C . 不难D . 较容易