原料乳热处理不当是酸凝乳凝固不良的主要原因。

[判断题] 教养方式不当是导致儿童厌食、偏食的主要原因。A . 正确B . 错误

[单选题]钢在热处理过程中形成裂纹的主要原因，除了原材料缺陷和热处理工艺不当外，还有（）。A . 零件几何形状的影响B . 锻件尺寸大小C . 零件过烧D . 零件含碳量过高

[问答题] 简述对原料乳进行热处理的目的

[判断题] 起重作业中所发生的事故，操作不当是发生事故的主要原因。A . 正确B . 错误

[单选题]热处理不当容易产生（）A . 丝状腐蚀。B . 晶间腐蚀。C . 电偶腐蚀。D . 应力腐蚀。

[单选题]造成新闻报道主题处理不当的主要原因是什么（）A .主题选择偏杂，议论成分偏多B .采访不深入C .掌握素材过多，不知道如何取舍D .心中无数，不知道如何落笔

[判断题] 船舶机器设备众多，厨房设备使用不当是引发火灾的主要原因之一.A . 正确B . 错误

[主观题]制动阀调整不当是气压制动系统制动不良的原因之一。此题为判断题(对，错)。

奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清稀奶油、酪乳中的一种或几种原料在凝乳酶或其他适当的凝乳剂的作用下发生蛋白质凝固或部分凝固，排出凝块中的部分乳清而得到的产品是

奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清稀奶油、酪乳中的一种或几种原料在凝乳酶或其他适当的凝乳剂的作用下发生蛋白质凝固或部分凝固，排出凝块中的部分乳清而得到的产品是