[问答题] 简述薄层色谱法测定苯甲酸钠和山梨酸钾的原理。
[问答题] 利用和高效液相色谱法测定苯甲酸及苯甲酸钠的基本原理是什么,所用的检测器是什么,波长是多少?
[单选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有A.高效液相色谱法B.微机极谱法C.薄层色谱法D.气相色谱法E.离子选择电极法
[问答题] 简述双相滴定法测定苯甲酸钠含量的原理。
[单选题]高效液相色谱法测定山梨酸、苯甲酸样品加温除去(),调pH至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据()定性,根据()定量。A . 二氧化碳和水,保留时间进行定性,根据峰面积进行定量B . 二氧化碳和乙醇,保留时间进行定性,根据峰面积进行定量C . 二氧化碳和乙醇,根据峰面积进行定性,保留时间进行定量D . 二氧化碳和水,根据峰面积进行定性,保留时间进行定量
[多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有A.高效液相色谱法B.微机极谱法C.薄层色谱法D.气相色谱法E.离子选择电极法
[多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有A.高效液相色谱法B.微机极谱法C.薄层色谱法D.气相色谱法E.离子选择电极法
[单选题]双相滴定法测定苯甲酸钠的含量( )。
[判断题] 饮料中的苯甲酸钠和糖精钠的分析通常用分液漏斗作萃取操作。A . 正确B . 错误
可用苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸钾、甲醛、升汞、甲苯等化学物质进行食品防腐,A. 正确B. 错误