[问答题]

总酸度测定滴定终点为何以pH8.2为终点而不是pH7?

参考答案与解析:

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pH计法测饮料的总酸,滴定终点为pH7.0。

[判断题] pH计法测饮料的总酸,滴定终点为pH7.0。A . 正确B . 错误

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