粮谷类食物的营养特点。

[填空题] 粮谷类天然的互补食物是（）。

[单选题]谷类食物的营养特点不包括（ ）。A．谷皮不含淀粉B．糊粉层含丰富淀粉C．胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质D．胚芽含有一定量的脂溶性维生素

[单选题]粮谷类、薯类、根茎类是()的主要食物来源。A .碳水化合物B .纤维素C .脂肪D .蛋白质

[单选题]（）中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类食物。A . 蛋白质B . 水C . 膳食D . 脂肪

[单选题]以下哪一项不属于粮谷类食物的特征。（）A .以蛋白质为主要营养成分。B .常食不厌、供应充足。C .成本较低、便于流通。D .可以转化为动物性食品。

[单选题]粮谷类和薯类食物含（ ）较多，是膳食能量最经济的来源。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 粮谷类和薯类食物含（）较多，是膳食能量最经济的来源。A . 膳食纤维B . 油脂C . 植物蛋白D . 碳水化合物E . 维生素

[单选题]粮谷类和薯类食物含（ ）较多，是膳食能量最经济的来源。A．膳食纤维B．油脂C．植物蛋白D．碳水化合物

[单选题]粮谷类和薯类食物含（　　）较多，是膳食能量最经济的来源。A.膳食纤维B.油脂C.植物蛋白D.碳水化合物E.维生素

[单选题]粮谷类和薯类食物含（　　）较多，是膳食能量最经济的来源。A.膳食纤维B.油脂C.植物蛋白D.碳水化合物E.维生素