[名词解释] 蛋白质净利用率(NPU)
[问答题]蛋白质净利用率(NPU)
蛋白质的表观消化率B . 蛋白质的真消化率C . 蛋白质的利用率D . 蛋白质含量E . 蛋白质的净利用率[单选,A2型题,A1/A2型题] 评价食物蛋白质营养
[单选题]蛋白质净利用率表达为( )。A.消化率X生物价B.功效比值X生物价C.消化率X功效比值D.利用率X生物价
[单选题]蛋白质净利用率表达为()A . 消化率X生物价B . 功效比值X生物价C . 消化率X功效比值D . 利用率X生物价E . 消化率X利用率
[单选题]蛋白质净利用率表达为()。A .消化率Ⅹ生物价B .功效比值Ⅹ生物价C .消化率Ⅹ功效比值D .利用率Ⅹ生物价