[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（ ）。
[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（）。A . 蛋黄中的胆固醇含量很高B . 蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C . 大量食用能引起高脂血症，增加患心血管疾病的危险D . 蛋类可以无限量食用E . 每人每日吃1～2个鸡蛋，比较适量
[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（ ）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心
[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（ ）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心
[单选题]下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（ ）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心
[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（ ）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心
[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心血管
[多选题]下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（）。A.蛋黄中的胆固醇含量很高B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用C.大量食用能引起高脂血症，增加患心血管
[问答题]简述蛋类食物的营养特点。
[试题]简述蛋类食物的营养特点。