简述半流质常用的食物有哪些？烹调方法应注意什么？

[问答题] 常用的冷菜烹调方法有哪些？

[单选题]（）属于半流质食物。A .烂面条B .牛奶C .藕粉D .炒年糕

[问答题] 清洗料筒常用什么方法，应注意哪些问题？

[单选题]属于半流质饮食的食物是（）A .粥B .面包C .炒年糕D .馄饨

[问答题] 烹调油有几类，选用时应注意什么？

下列哪种食物属于半流质饮食？（）A. 粥B. 米汤C. 肉汁D. 米饭E. 豆浆

下列哪种食物属于半流质饮食A. 粥B. 面条C. 肉汁D. 豆浆E. 米汤

[单选题]腮腺炎患儿进食流质.半流质食物，原因是（）。A.婴幼儿喜欢B.吞咽困难C.有营养D.便于吸收

[单选题]腮腺炎患儿进食流质、半流质食物，原因是（）。A.婴幼儿喜欢B.吞咽困难C.有营养D.便于吸收

[单选题]属于半流质的食物是A. 牛奶B. 米汤C. 肉汁D. 面条E. 豆浆