[问答题]

烹调油有几类，选用时应注意什么？

参考答案与解析：

相关试题

每天烹调油_ _ _ _g。

每天烹调油_ _ _ _g。填空题（共37题，37.0分）72.（1.0分）每天烹调油_ _ _ _g。

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    • 下列哪种烹调方法使用的烹调油最多( )

    下列哪种烹调方法使用的烹调油最多( )A. 蒸B. 煮C. 炸D. 煎

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    • 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种（）。

    [单选题,B1型题] 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种（）。A . 长链脂肪B . 中链脂肪C . 短链脂肪D . 动物脂肪E . 多不饱和脂肪酸

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    • 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）

    [单选题]乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）A.长链脂肪B.中链脂肪C.短链脂肪D.动物脂肪E.多不饱和脂肪酸

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    • 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）

    [单选题]乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）A.长链脂肪B.中链脂肪C.短链脂肪D.动物脂肪E.多不饱和脂肪酸

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    • 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）

    [单选题]乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）A.长链脂肪B.中链脂肪C.短链脂肪D.动物脂肪E.多不饱和脂肪酸

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    • 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）

    [单选题]乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）A.长链脂肪B.中链脂肪C.短链脂肪D.动物脂肪E.多不饱和脂肪酸

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    • 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）

    [单选题]乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种？（　　）A.长链脂肪B.中链脂肪C.短链脂肪D.动物脂肪E.多不饱和脂肪酸

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    • 建议每人每天烹调油不超过：（）

    [单选题]建议每人每天烹调油不超过：（）A . 10克~15克B . 15克~20克C . 20克~25克D . 25克~30克

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    • 成人每天食盐不超过（）,每天烹调油（）。

    [单选题]成人每天食盐不超过（）,每天烹调油（）。A.3g；25～30gB.5g；26～30gC.6g；25～30gD.8g；26～30g

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