食品工程上，进行热量的衡算时，温度基准为（）。

[单选题]在脱硫装置的化工设计进行热量衡算时，通常是以（）作为基准。A .单位时间内某物流的流量B .单位时间内某物流的能量C .单位时间内某物流的动量D .单位时间内某物流的热量

[填空题] 食品工程上，热量衡算是指物料的热量与（）的衡算过程。

[名词解释] 热量衡算

进行物料衡算时,可以作为基准的有()。A. 时间基准B. 质量基准C. 标准体积基准D. 物质的量基准

[单选题]在脱硫装置的化工设计热量衡算中，以下（）不是热量衡算步骤。A .确定热量衡算的步骤，收集物性数据、操作条件数据、热性质数据。B .选择衡算的计算基准和能量基准，列出各种关系式、包括热量衡算式、焓方程式及物料衡算方程式。C .将计算结果整理列成热量平分表，并进行验算。D .计算总热量

[问答题] 什么是热量衡算？

题干:以图形、表格表示物料衡算和热量衡算结果的图样为A. 带控制点的工艺流程图B. 工艺流程框图C. 物料流程图D. 设备工艺流程图

关于物料字衡算和热量衡算，说法错误的是？A. 物料衡算是以质量守恒为基础进行计算的B. 对于连续操作，物料衡算中的积累量不等于零C. 对于连续操作，物料衡算中的

[多选题] 连续精馏设备进行热量衡算目的是确定（）。A . 塔板效率B . 蒸馏釜中加热蒸汽的消耗量C . 塔顶泠凝器中冷凝剂的消耗量D . 进料量

[问答题] 热量衡算的意义是什么？